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自制木棉豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享,晨晨爱厨_1

2018-11-06 19:25:38
自制木棉豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享,晨晨爱厨 人看过 >收藏 关于黄豆的做法主料 黄豆 :200 辅料水 :一升米醋 :50ml干净蛋壳 :一个 具体步骤步1. 黄豆先泡一晚,加水用粉碎机打碎,有豆浆机的朋友可以直接做出豆浆。过滤出渣,将豆浆完全煮熟。第二步2. 煮好的豆浆,冷到70℃左右,将事先做好的醋酸钙慢慢倒入豆浆搅拌,感觉豆花花出来了,ok倒入豆腐盒,用重物压压,2-3小时豆腐就成啦!第三步3. 红烧了一把,好吃好吃!烹饪技巧蛋壳和米醋是做醋酸钙的用来点豆浆,一定要把蛋壳泡在醋里4天以上。
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