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家常炒菜桂花土豆丁的做法

2019年05月15日 栏目:旅游

工  艺:炒口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟桂花土豆丁的主料:土豆3个、鸡蛋2个桂花

工  艺:炒口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

桂花土豆丁的主料:土豆3个、鸡蛋2个

桂花土豆丁的辅料:葱适当、味精适当、香油适当

桂花土豆丁的做法:1、将土豆去皮切成1厘米见方的小丁,放入开水锅焯熟后捞出,用凉水冲凉后撒盐拌匀并控干水份

2、鸡蛋加盐打散,葱切成葱花

3、炒锅倒油烧至5成热,将鸡蛋炒半熟后加入土豆丁炒出香味,加葱花、味精炒匀后出锅装盘,淋香油即成

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